一見さんお断り

むろん、すべてにわたって、openなラボでありたいとは思う。

しかし、一見さんお断り、という店の言い分も充分わかるようになってきてしまった。理想だけでは運営は滞る。

全体を俯瞰してどれだけのことを出来るか、と考えたときに、最大の成果を上げられるような環境を作る、そのためには一見さんにはお断りを入れるしかないときもあるのか。

なんとも。しかし、現実は受け入れなければならない。逃げてはいられないのだ。